3 novembre 2010
Des brioches light et goutues, vous dites?
Et oui! C'est possible! Après moult essais plus ou moins satisfaisants, j'ai mixé deux recettes et ai bien sûr ajouté mon grain de sel (euh... de sucre!) Pour 6 briochettes: - 1 oeuf - 120g de farine - 30 g de beurre - 30 g de sucre - 1 cuillère à soupe...