Un plat très frais et relevé, à accompagner de tranches de pain de campagne. Pour 4 convives, il vous faut: - une boîte de thon au naturel (120 g égoutté) - une boîte de thon à la tomate (80 g) - 250 g de champignons de Paris - 1 boîte de tomates pelées...

Encore et toujours ce merveilleux ingrédient qui remplace si bien la crème fraîche à 30 % pour réaliser des desserts aériens! Pour 4 personnes, il vous faut: Pour la mousse à la menthe: - 2 cuillères à soupes bombées de sirop de menthe sans sucre - 200...

Un délice! Tout simplement, il vous faut pour réaliser cette entrée à la texture située entre celle d'une crème aux oeufs et celle d'un yaourt "dur" (style Svelt* ferme et ...) Pour 2 personnes: - une petite boîte d'asperges (environ 100 g) - 2 g d'agar-agar...