9 mars 2010
Coupe régressive fromage blanc banane
Ah... Les goûters de mon enfance, préparés par ma grand-mère! Toute une époque! Je vous propose ces petits desserts régressifs à souhait, et tellement gourmands:
Pour 4 personnes, il vous faut:
- 4 fromages blanc à 20% (allez, soyons fous! C'est quand-même plus onctueux!)
- 2 bananes
- 2 pommes
- 4 boudoirs
- 4 cuillères à café de miel
Au fond d'une coupe (j'ai utilisé un verre à vin), émiettez 1/2 biscuit recouvert de miel. Au blender, réalisez un smoothi fromage blanc/ banane. Versez le mélange sur le biscuit. Rajoutez enfin des cubes de pommes préalablement cuite en compote, avec les miettes du demi biscuit restant. Simple et tout doux!
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